A Real Confraria Villa de Comite continua a não ter mãos a medir na divulgação do património e gastronomia de Vila do Conde.
Mas antes de partir para um fim de semana fora do concelho, foi retomada uma das suas missões: a visita às freguesias para “conhecer a sua história e valorizar as suas tradições”.
“No passado dia 23 de setembro, 28 confrades visitaram a freguesia de Canidelo [na imagem em destaque], onde foram recebidos pelo executivo da Junta de Freguesia. O seu presidente apresentou uma exposição rica sobre a freguesia, abordando a sua localização estratégica, a origem do nome Canidelo, associada aos canaviais que marcavam o território, e a importância dos setores primário e secundário na economia local. Houve ainda oportunidade para conhecer a toponímia da freguesia e as homenagens prestadas a pessoas que a honraram”, descreve um comunicado da Confraria.
“Terminada a receção na sede da Junta de Freguesia, os confrades, acompanhados pelo senhor presidente, deslocaram-se ao Restaurante Pinho, onde provaram o seu conhecido cozido à portuguesa. Foi mais um encontro marcado pela partilha e pela vontade de conhecer melhor o concelho, dando continuidade à missão que a Confraria iniciou há dois anos”, acrescenta o “Mestre de Cerimónias” no texto remetido.
Já depois da visita a Canidelo, a Confraria deslocou-se à celebração dos 40 anos da Confraria da Panela ao Lume (a mais antiga Confraria Gastronómica de Portugal) ao encontro da Confraria do Caldo de Nabos de Gondomar (VI Capítulo) e ao V Capítulo da Confraria do Arroz Doce de Maiorca (Figueira da Foz)

Senhoras Confrades em Canidelo. Dilma Pontes (timoneira) é a 1.ª a contar da direita

Em Guimarães

Em Gondomar

Na Figueira da Foz
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